Салат латук

Ингредиенты

Чем темнее листья салата, тем выше их питательная ценность.

«Салатный опиум» — легкое успокоительное вещество, которое содержится во всех видах салата. Римляне и египтяне употребляли салат в конце приема пищи для того, чтобы вызвать сон.

В Мексике, согласно традиции, плачущих младенцев кладут в ванну с салатными листьями, чтобы они успокоились.

Регион происхождения
Lactuca sativa • Египет

Характеристики

  • предотвращает и лечит бессонницу;
  • стимулирует аппетит;
  • способствует пищеварению;
  • употребление салата в пищу до и во время беременности предотвращает развитие врожденных дефектов у ребенка;
  • предотвращает развитие онкологических заболеваний и атеросклероза;
  • семена салата используются для лечения астмы и бронхита;
  • листья салата можно использовать наружно как противовоспалительное средство при лечении конъюнктивита и угревой сыпи;
  • при проблемах с пищеварением особенно эффективен маш-салат;
  • он также предотвращает образование камней в почках

Аюрведические свойства

  • повышает вату;
  • понижает капху и питту.

Совет

Перед использованием салата его нужно промыть, а потом хорошенько высушить.

Прокрутить вверх