Ингридиенты
(на 10 порций)
Тофу — 1½ стакана
Мука обойная — 1½ стакана
Натуральный сахар — 1 стакан
Грецкий орех — 1 стакан
Изюм — 1 стакан
Подсолнечное масло — ½ стакана
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Соль — ¼ ч. л.
Мука обойная — 1½ стакана
Натуральный сахар — 1 стакан
Грецкий орех — 1 стакан
Изюм — 1 стакан
Подсолнечное масло — ½ стакана
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Соль — ¼ ч. л.
Рецепт
Смешать тофу, сахар, соль, масло. Взбить в блендере до однородности. Добавить муку, разрыхлитель, измельченные изюм и грецкие орехи. Перемешать.
Полученную массу разделить на части или запекать целиком как пирог. Украсить половинками грецких орехов.
Выпекать 20–25 минут при 160 ºС.
Полученную массу разделить на части или запекать целиком как пирог. Украсить половинками грецких орехов.
Выпекать 20–25 минут при 160 ºС.