Регион происхождения
Armoracia rusticana • Юго-Восточная Европа, Западная Азия
Характеристики
- обладает мощными антибактериальными свойствами;
- помогает при простуде;
- стимулирует кровообращение;
- способствует пищеварению;
- лечит инфекции, такие как цистит;
- облегчает и предотвращает ревматоидный артрит и ревматизм.
Аюрведические свойства
- повышает питту;
- понижает вату и капху.
Совет
Листья хрена применяют при засолке томатов, огурцов и прочих овощей. Они придают упругость соленьям.